

Webers
Comptoir à burgers · Severn, ON
Saison du barbecue
Des burgers grillés au charbon de bois sur la route 11, au nord d'Orillia, depuis 1963.
Pourquoi choisir Webers
Paul Weber Sr. a ouvert Webers sur la route 11, tout juste au nord d'Orillia, le 11 juillet 1963, pour nourrir les vacanciers et les voyageurs en route vers le nord, et c'est devenu l'arrêt autour duquel s'organisent les automobilistes en route vers la Muskoka. BlogTO rapporte que la file avance au rythme d'environ 800 burgers à l'heure, le personnel prenant les commandes pendant l'attente pour que la nourriture soit prête au comptoir. De vieux wagons de chemin de fer sur le site servent de salle à manger, et depuis 1987, trois anciens wagons du CN abritent l'usine où les galettes sont faites chaque jour.
Les burgers sont grillés au charbon de bois, faits de bœuf canadien que Webers hache lui-même. Autour, des hot-dogs, des frites et de la poutine, des laits frappés et de la crème glacée. Son autre emblème est au-dessus de la tête : en 1983, Webers a acheté une partie d'une passerelle piétonne de la tour CN et l'a installée au-dessus de la route, ce que son site présente comme le premier pont privé au-dessus d'une voie publique en Ontario.
L'histoire
Paul Weber Sr. a ouvert Webers sur la route 11, tout juste au nord d'Orillia, le 11 juillet 1963. Il l'a construit pour les vacanciers en route vers leur chalet et les voyageurs qui remontaient la route. Le kiosque nourrit depuis les automobilistes en route vers la Muskoka, avec des galettes fraîches faites chaque jour de bœuf canadien.
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