Siam

Siam sert des classiques thaïlandais à l'hôtel Warwick Le Crystal, à quelques pas du Centre Bell, dans une grande salle contemporaine. Le groupe cuisine à Montréal depuis 2012, et Tourisme Montréal note que cette adresse détient la certification Thai Select Premium du gouvernement thaïlandais pour son authenticité. Les plats se partagent, à la manière thaïe : rouleaux impériaux, salade de mangue, satay de poulet et dumplings, puis des caris comme un cari rouge au lait de coco, à la lime kaffir et au basilic thaï. Il convient aussi bien à un dîner d'affaires qu'à un souper avant un match.