
Pourquoi choisir Verdun Beach
Verdun Beach est un bar à vin inspiré des guinguettes, ces tavernes festives au bord de l'eau du vieux Paris. Il a pris la place de l'ancien Balconville, rue Wellington, et a ouvert en juin 2020, le lendemain de la levée du confinement. Parmi ses trois fondateurs figurent le designer Philippe Jacquelin et l'importateur de vins Marc Frandon, de Primavin. La salle d'esprit années 1970 brille d'orange et de brun, et Tastet compte sa terrasse parmi les plus belles de Montréal.
La carte compte plus de 100 vins nature d'une trentaine de vignerons indépendants, en plus de cocktails maison et de bières artisanales. Le chef Philippe Gougeon, auparavant chez Park et Roseline, cuisine de petites assiettes de saison à partager, et Tourisme Montréal en fait un favori pour les soirées décontractées à Verdun. Tastet résume le programme : bien boire, bien manger et danser.
Pourquoi cette adresse
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