Cuisine régionaleKamouraska, QC
MICHELINBib
Côté Est
$$ · Kamouraska, QC
Restaurant familial de Kamouraska au bord du Saint-Laurent, avec terrasse d'été.
Pourquoi choisir Côté Est
Au bord du Saint-Laurent, à Kamouraska, Côté Est est un restaurant familial avec une terrasse d'été près du fleuve. La cuisine est régionale et de saison, et le canard vient d'un agriculteur local qui a déjà cuisiné ici. Le personnel est décontracté et aide volontiers à choisir plats et vins.
MICHELIN lui a accordé un Bib Gourmand dans le guide Québec 2026, soulignant une cuisine ancrée dans le terroir et une chaleur familiale. L'inspecteur a cité la terrine de pintade et le canard élevé localement. Commandez les deux, demandez un vin pour les accompagner et prenez place sur la terrasse en été. Un repas au bord du fleuve étroitement lié aux fermes des environs de Kamouraska.
Le saviez-vous?
- Un agriculteur qui a déjà cuisiné au Côté Est élève aujourd'hui le canard local que sert le restaurant.source ↗
Pourquoi cette adresse
Un restaurant au bord du fleuve à la cuisine de saison ancrée dans le terroir, à la chaleur familiale. Le personnel décontracté aide volontiers à choisir plats et vins.
Plats remarqués : terrine de pintade, canard élevé localement
source ↗
MICHELIN, année par année
Étoiles et Bib Gourmand par édition; touchez une année pour la liste complète de cette année, ou source pour l'annonce de MICHELIN. Les restaurants recommandés ne sont pas suivis.
Où
76 avenue Morel, Kamouraska, QC G0L 1M0
Manger et boire à proximité
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Auberge Saint-MathieuContemporaine · Saint-Mathieu Du Parc, QC256 kmMICHELIN 1 MICHELIN Star100 Best #98Aperçu du site : auberge-st-mathieu-du-lac.com
