Crêperie Chez Suzette

La Crêperie Chez Suzette est un incontournable de la rue Saint-Paul, dans le Vieux-Montréal, depuis 1996, une salle familiale avec service aux tables que Tourisme Montréal salue pour sa longue tradition de service attentionné et d'accueil chaleureux. Le menu est centré sur les crêpes sucrées et salées et les fondues, au fromage comme au bouillon, ainsi que sur des classiques français comme la soupe à l'oignon, les escargots au beurre à l'ail et la bisque de homard. La crêpe Suzette éponyme est servie avec une sauce à l'orange, au Grand Marnier et au cognac, tandis que les idées plus récentes comprennent une crêpe tiramisu au mascarpone, café, chocolat, crème glacée et crème fouettée. La fondue au bouillon est un favori à partager, avec viandes et légumes mijotés dans un bouillon parfumé.