Québécois, bar à vinAhuntsic, Montréal
MTL à TABLE2026

Les Cavistes

Ahuntsic, Montréal

Bar à vin et restaurant de Fleury Ouest, qui fête maintenant ses quinze ans.

Pourquoi choisir Les Cavistes

Les Cavistes est un bar à vin et bistro de la rue Fleury Ouest, dans Ahuntsic, tenu par le Groupe Les Cavistes, qui exploite aujourd'hui cinq commerces sur la rue. La promesse : une cuisine classique, des vins contemporains et un service intemporel. Le vin mène le bal : la carte détient un prix Wine Spectator depuis 2012 et marie importations privées exclusives et bouteilles de spécialité sous la direction du sommelier en chef Louis-Jacques Bleau. L'apéro maison associe deux verres de mousseux à huit huîtres. Le dîner est servi du mercredi au vendredi, le souper du mercredi au dimanche, et l'équipe organise près d'une centaine de dégustations par saison.

@lescavistes
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196 Fleury Street West, Montréal, QC H3L 1T5

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