Hing's Kitchen興記

Hing's Kitchen est une adresse chaleureuse et sans chichi de Major Mackenzie Drive à Markham, qui cuisine des plats chiu chow et des classiques cantonais. La cuisine est connue pour ses viandes marinées, ses soupes wonton aux nouilles et ses spécialités braisées longuement, et les intestins de porc sur riz sont son plat le plus vendu. Les légumes marinés maison arrivent gratuitement à table, et des soupes-desserts aux noix de Grenoble ou au sésame noir terminent le repas.