Flavourful House

Flavourful House est un restaurant cantonais de Richmond Hill réputé pour des plats qui exigent temps et savoir-faire : ailes de poulet farcies aux crevettes, pigeonneau rôti et soupe au melon d'hiver. Le chef Samuel Su Wei-jian cuisine les classiques d'une main exercée et avec une technique précise, et le menu récompense une table qui commande largement.

Il est classé #2 au palmarès Elite 30 Canada 2026 des Chinese Restaurant Awards. Le critique a noté un poisson à la peau croustillante qui reste tendre et une soupe d'une douceur nette, en nommant la soupe au melon d'hiver aux huit trésors, les ailes de poulet farcies, le canard frit au taro et l'anguille vapeur à l'écorce de mandarine séchée et sauce aux haricots noirs. Les ailes de poulet farcies aux crevettes hachées sont le plat signature, et le point de départ.