Darna Bistroquet

Darna signifie « notre maison » en arabe, et les propriétaires Otman Amer et Selma Laroussi tiennent leur petit bistro de Beaubien Est comme un prolongement de la leur, inspirés par l'hospitalité de leur Maroc natal. Laroussi, architecte paysagiste, a façonné la salle douillette, et l'été, il y a une terrasse sur la rue. La devise de la maison : bon vin, bonne bouffe, comme à la maison.

La cuisine, menée par Amer et Méline Besson, propose de petites assiettes à partager à base de produits locaux et de saison, avec une forte place pour les légumes : tanjia de jarret d'agneau au safran et citron confit, brochettes de kafta, betteraves rôties avec pois chiches grillés et menthe. Le brunch de fin de semaine propose chakchouka, merguez et latte à la fleur d'oranger. La plupart des vins nature et bio se servent au verre, et Tastet l'a qualifié de charmant petit restaurant de quartier.