Milky Way Cocktail Bar

Milky Way est un bar à cocktails caché dans Fugazzi, le restaurant de pizzas et de pâtes de la rue Centre à Pointe-Saint-Charles, tous deux du groupe Barroco, derrière Foiegwa et l'Atwater Cocktail Club. Tastet décrit une cage d'escalier au thème du cosmos, avec des étoiles scintillantes, et une salle glamour signée Gauley Brothers qui rappelle un bar new-yorkais, avec de l'espace pour environ 120 clients et 90 places assises.

La carte de cocktails a été conçue par Christophe Beaudoin Vallières, de l'Atwater Cocktail Club, avec Jérémie Bourgeois et Kate Boushel, et va des classiques à des créations plus élaborées, chacune pensée avec originalité, selon Tastet. Les pizzas et les pâtes de la cuisine de Fugazzi sont là pour équilibrer les cocktails. Milky Way s'est classé #28 dans Canada's 50 Best Bars en 2024.