Tsukuyomi Ramen Mile End

Sur le boulevard Saint-Laurent, dans le Mile End, Tsukuyomi sert des bols à la mode de Fukuoka sur un bouillon tonkotsu fait maison, avec nouilles fines et chashu. Tourisme Montréal souligne les nouilles fraîches maison et les condiments originaux, avec un bouillon végane pour ceux qui évitent le porc et un bouillon aux fruits de mer pour varier. Des bols composés guident les nouveaux venus, des extras complètent le repas, et un ramen peut arriver sur la table en moins d'une minute.