

Wilensky's Light Lunch
Comptoir-lunch, sandwichs grillés · $ · Mile End, Montréal
Un comptoir de 1932 : salami et baloney grillés à la moutarde, cola cerise à la fontaine.
Pourquoi choisir Wilensky's Light Lunch
Wilensky's est un comptoir-lunch du Mile End avec fontaine à soda que Moe Wilensky a ouvert en 1932 comme tabagie, avant de déménager au 34 Fairmount Ouest en 1952. Sa veuve, Ruth, l'a tenu jusqu'en 2012. La salle est on ne peut plus décontractée, et des scènes du film tiré de The Apprenticeship of Duddy Kravitz y ont été tournées.
Ici, on commande le Wilensky Special : salami de bœuf et bologne de bœuf pressés à plat sur le gril dans un pain kaiser. Une affiche au mur rend la moutarde obligatoire. Les boissons gazeuses sont encore mélangées à la main à partir de sirops maison, et les mêmes sirops entrent dans les egg creams. Time Out le compte parmi les incontournables du Mile End, avec un conseil : vérifiez les heures d'ouverture, qui sont restreintes.
L'histoire
Wilensky's a commencé comme tabagie tenue par Moe Wilensky, et s'est installé à son adresse actuelle, avenue Fairmount, en 1952. Sa veuve, Ruth, l'a tenu jusqu'en 2012. Le Wilensky Special est un sandwich grillé et aplati au salami de bœuf et au bologne sur pain kaiser, et une affiche dans la salle indique que la moutarde est obligatoire.
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Le saviez-vous?
- Des scènes du film tiré de The Apprenticeship of Duddy Kravitz ont été tournées dans le restaurant.source ↗
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