Muni Robata

Nichée parmi les bureaux et les condos de St. Patrick Street, Muni Robata se présente comme un bistro japonais moderne bâti autour du feu. La salle du soir est sombre et feutrée, avec des banquettes moelleuses, des murs texturés et un bar de six places, et elle a pris la place de l'ancien izakaya Ematei. Le nom signifie « sans égal », et la devise maison promet ni chichi ni attitude, juste de la bonne nourriture et de bons verres.

Viandes et fruits de mer sortent d'un gril robata traditionnel avec des sauces maison, aux côtés de sushis, tempuras, huîtres et riz en marmite kamameshi. Lors de la critique de blogTO, la morue charbonnière au miso et au yuzu du gril, une entrée de hamachi à la vinaigrette yuzu et truffe, le tempura de crevettes de roche et un kamameshi aux champignons et à la truffe se sont tous démarqués. Des dégustations de saké et du whisky japonais complètent les boissons, et les convives d'OpenTable lui ont décerné un Diner's Choice.