Calgary Climbing Centre StrongholdCentre d'escalade · Crescent Heights, Calgary1,4 kmAperçu du site : calgaryclimbing.com
Photo : Silver Dovelet · CC BY-SA 4.0
100 Best#42
River Café
Canadienne, contemporaine · $$$ · Calgary, AB
Dans le parc Prince's Island à Calgary; produits canadiens seulement.
Pourquoi choisir River Café
Au cœur du parc Prince's Island, River Café est une salle rustique avec une règle ferme : des produits canadiens seulement. La cheffe Kristen Livingston cuisine des ingrédients albertains et canadiens, et la carte des vins mise largement sur la Colombie-Britannique, si bien que tout le repas reste près de chez soi.
Canada's 100 Best l'a classé #42 en 2026, décrivant la cuisine de Livingston comme pleine de saveurs et finement exécutée, et Maclean's l'a inclus dans The Best Places to Eat in Canada. Les critiques ont cité le flétan de Haida Gwaii et les raviolis au crabe commun; les raviolis au crabe commun de l'Î.-P.-É. sont aussi la signature de la maison. Le cadre est un parc, et le menu s'en tient entièrement aux ingrédients canadiens.
Notre lecture des palmarès
- A grimpé au palmarès Canada's 100 Best en 2026, du #47 au #42.
- Au palmarès Canada's 100 Best à chaque édition depuis 2022.
Comment réserver
Réservez de 1 à 2 semaines à l'avanceNotre estimation
Les réservations se font en ligne jusqu'à 90 jours avant la date souhaitée.
- Délai de réservation: Les réservations se font en ligne jusqu'à 90 jours avant la date souhaitée.source ↗
Vérifié en oct. 2026
Autres façons d'obtenir une table
- Visa Infinite Dining SeriesSouper du 35e anniversaire de River Café avec des chefs albertains le 11 novembre, avec billets réservés aux titulaires de carte Visa Infinite.Programme ↗source ↗
Pourquoi cette adresse
Apprécié pour son cadre du parc Prince's Island, sa salle rustique et son engagement envers les ingrédients canadiens et albertains, avec une cuisine de la cheffe Kristen Livingston décrite comme riche en saveurs et finement exécutée, et une carte des vins qui fait la part belle à la C.-B.
Plats remarqués : Flétan de Haida Gwaii, raviolis au crabe commun
source ↗
Crédit restaurant Amex Platinum
Participe au programme Platinum Card $200 Annual Dining Credit (American Express Canada). Des conditions s'appliquent. Conditions ↗
Canada's 100 Best, année par année
Dans les médias
Où
25 Prince’s Island Park, Calgary, AB
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