Chez Lévêque

Chez Lévêque garde vivant l'esprit de la brasserie française classique sur l'avenue Laurier Ouest, à Outremont, depuis plus de 50 ans, et Tourisme Montréal le qualifie de véritable institution montréalaise. La salle à manger est intemporelle, chaleureuse et soignée, et quand il fait beau, sa terrasse, l'une des plus aimées en ville, devient l'un des endroits les plus animés de Laurier.

La cuisine, menée par le chef Frédéric Triquet, s'en tient aux classiques de brasserie cuisinés de façon traditionnelle : grillades et steaks, poissons et fruits de mer, bouillabaisse, boudin noir et profiteroles. Un menu unique servi dans le cadre de MTL à Table se lisait comme un tour du répertoire, de la brandade de morue et du hareng fumé à la blanquette de veau, au tartare de bœuf ou de saumon et au cassoulet maison, avec île flottante, tarte au citron meringuée et nougat glacé à la Chartreuse pour finir.