BB's

Justin Bella a d'abord tenu BB's comme casse-croûte dans Kensington Market; le nom est l'abréviation de Bahay ni Bella, « la maison de Bella » en tagalog. Quand l'immeuble a été vendu en juillet 2020, le casse-croûte a fermé, puis a rouvert dans Parkdale sur Brock Avenue avec un menu de brunch philippin. Aujourd'hui, il est ouvert du déjeuner jusqu'en soirée, et depuis 2024 il sert aussi des soupers de style kamayan, où les plats sont disposés sur des feuilles de bananier et mangés avec les mains.

MICHELIN lui accorde un Bib Gourmand dans le guide Toronto & Region 2026, décrivant un décor vif et ludique et une ambiance décontractée qui convient à un brunch tranquille, puis s'anime en soirée quand le bar à cocktails se remplit. Les choix de l'inspecteur sont le poulet frit adobo, les crêpes de Carol, le pancit à l'huile pimentée et la tarte au calamansi. Commandez les crêpes et le poulet adobo au brunch, ou réservez une soirée kamayan.