MICHELINBib
Tiflisi
Asie centrale · $$ · Toronto
Un restaurant géorgien familial dans les Beaches, avec des plats à partager.
Pourquoi choisir Tiflisi
Tiflisi est un restaurant géorgien familial des Beaches : Tamara Pkhakadze et son frère s'occupent de la salle pendant que leurs parents cuisinent. Son grand-père a dirigé une chaîne de restaurants géorgiens en Ukraine à partir des années 1990, et après le déménagement au Canada, la famille a ouvert sur Queen East en 2021 pour partager la cuisine et la culture géorgiennes.
MICHELIN lui a accordé un Bib Gourmand dans le guide Toronto & Region 2026 pour une cuisine riche, bien épicée et soigneusement préparée, avec une touche familiale. Les plats sont assez copieux pour être partagés, et l'inspecteur a souligné une salade froide pkhali aux poireaux et l'acharuli khachapuri, ainsi que de grands khinkali à l'agneau et des brochettes avec pommes de terre frites.
Comment réserver
Clients sans réservation bienvenus; réservez pour la fin de semaineNotre estimation
Le restaurant accueille les clients sans réservation et prend aussi des réservations.
- Sans réservation: Les clients sans réservation sont toujours les bienvenus, selon les places disponibles.source ↗
- Groupes: Les groupes de six personnes ou plus envoient un dépôt de 50 $ par virement Interac.source ↗
- Dépôt: Le dépôt de groupe de 50 $ est déduit de l'addition et entièrement remboursable en cas d'annulation 24 heures à l'avance.source ↗
Vérifié en oct. 2026
L'histoire
Tiflisi est tenu par la famille Pkhakadze : Tamara et son frère s'occupent de la salle pendant que leurs parents cuisinent. Son grand-père a dirigé une chaîne de restaurants géorgiens en Ukraine à partir des années 1990. Après le déménagement au Canada, la famille a voulu faire connaître aux Canadiens la cuisine et la culture géorgiennes, et a ouvert sur Queen East en 2021.
Pourquoi cette adresse
La cuisine géorgienne de la famille Pkhakadze, dans les Beaches, est riche, bien épicée et soigneusement préparée, avec une touche familiale. Les plats sont assez copieux pour être partagés, et une entrée d'un vert éclatant ainsi qu'un plat de fromage et de pain se démarquent.
Plats remarqués : salade froide pkhali aux poireaux, acharuli khachapuri, grands khinkali à l'agneau, brochettes et pommes de terre frites
source ↗
MICHELIN, année par année
- 2022: Ni étoile ni Bib Gourmandsource ↗
- 2023: Bib Gourmandsource ↗
- 2024: Bib Gourmandsource ↗
- 2025: Bib Gourmandsource ↗
- 2026: Bib Gourmandsource ↗
Étoiles et Bib Gourmand par édition; touchez une année pour la liste complète de cette année, ou source pour l'annonce de MICHELIN. Les restaurants recommandés ne sont pas suivis.
Où
1970 Queen St. E., Toronto, ON M4L 1H8
Quoi faire à proximité
Art Gallery of OntarioMusée d'art · Toronto7,6 kmPhoto : Rick Ligthelm from Rotterdam, The Netherlands · CC BY 2.0
Plein air à proximité
Où loger à proximité
Manger et boire à proximité
Belle IsleCantonaise et d'inspiration hongkongaise · Greenwood-Coxwell, Toronto1,6 kmTop 50 HonoureeSignature Dish
Plus à Toronto
- Restaurant 20 VictoriaMexicaine contemporaine · Financial District, Toronto6,5 kmMICHELIN 1 MICHELIN Star100 Best #10
aKinMenu dégustation asiatique moderne · Old Town, Toronto6,3 kmMICHELIN 1 MICHELIN Star100 Best #27Aperçu du site : akintoronto.com
Don Alfonso 1890Menu dégustation italien · Harbourfront, Toronto6,8 kmMICHELIN 1 MICHELIN Star100 Best #85Photo : Silver Dovelet · CC BY-SA 3.0