Belle Isle

Belle Isle est un bar de Gerrard East du propriétaire Zac Schwartz et de l'équipe derrière Lake Inez, et BlogTO dit qu'il partage l'énergie joviale de ce bar tout en gardant une identité propre. En décembre 2025, les chefs Keith Siu, autrefois chez Mimi Chinese et Frilu, et Ronan Shaftoe, qui a cuisiné à Hong Kong, ont pris les commandes de la cuisine et transformé un menu de bouchées en véritables soupers d'inspiration cantonaise et hongkongaise.

Le coup de cœur de BlogTO a été le cheung fun sur une terrine de tendon et de jarret de bœuf braisés aux oignons confits. Crudo de hamachi dans un doux cari hongkongais, dan dan mian, poulet à la sauce soya et lait frit caramélisé au chalumeau complètent le menu, avec un riz en pot de terre de saison; les Chinese Restaurant Awards ont décerné à son Claypot Rice à l'Orange un prix Signature Dish en 2026 et ont nommé Belle Isle parmi les lauréats Top 50. Les cocktails de James McCole portent des noms ludiques, comme le This Cold Pizza Is Curing My Depression, au goût de pizza.