
Cha Kee
Richmond, BC
Café hongkongais au President Plaza, connu pour son poulet à l'échalote et ses côtelettes de porc.
Pourquoi choisir Cha Kee
Cha Kee est le comptoir de café hongkongais d'Eva Yeung dans l'aire de restauration du President Plaza, ouvert à la fin de 2022 après qu'elle et son mari eurent ramené leur famille de Hong Kong à Richmond. Le Richmond News a fait état de files d'attente quotidiennes dès le départ, certaines se formant avant l'ouverture, des habitués disant que la cuisine goûte la maison. Les premières vedettes étaient les classiques du déjeuner hongkongais : les nouilles au bœuf satay dans un bouillon riche et le sandwich aux œufs brouillés, idéal avec une tasse de thé au lait.
La reconnaissance a suivi. Les Chinese Restaurant Awards ont nommé Cha Kee Top 50 Honouree de leur liste Elite 30 Canada en 2025, puis de nouveau en 2026, en recommandant le riz à la côtelette de porc aux oignons verts et le riz au steak de poulet aux oignons verts, les assiettes à ajouter une fois le déjeuner réglé.
Pourquoi cette adresse
Chinese Restaurant Awards, Elite 30 Canada
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