
Chinatown BBQ
Chinatown, Vancouver
Comptoir de barbecue du quartier chinois pour le char siu, le flanc de porc croustillant et le canard rôti.
Pourquoi choisir Chinatown BBQ
Chinatown BBQ est un comptoir de barbecue cantonais pour le char siu, le flanc de porc croustillant et le canard rôti, les grands classiques des viandes rôties cantonaises. L'attrait, c'est le rôtissage lui-même, et la commande la plus connue de la cuisine se planifie. Les Chinese Restaurant Awards reconnaissent à la fois la maison et un plat en particulier.
Les Chinese Restaurant Awards le nomment Top 50 Honouree de la liste Elite 30 Canada 2026, et leurs Canada Signature Dish Awards 2026 honorent le cochon de lait rôti. Préparé sur commande, le cochon est rôti jusqu'à ce que la peau devienne fine et boursouflée sur une chair juteuse, et il faut le commander au moins cinq jours à l'avance. Prévoyez le cochon d'avance, et ajoutez du char siu, du flanc de porc ou du canard rôti pour compléter la table.
Pourquoi cette adresse
Préparé sur commande, le cochon est rôti jusqu'à ce que la peau soit fine et boursouflée, sur une chair juteuse. Il faut commander au moins cinq jours à l'avance.
Plats remarqués : cochon de lait rôti
source ↗
Chinese Restaurant Awards, Elite 30 Canada
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