
HK BBQ Master
Richmond, BC
Comptoir de barbecue de Richmond pour des assiettes de viandes rôties à la hongkongaise et du char siu.
Pourquoi choisir HK BBQ Master
HK BBQ Master est une boutique de barbecue de Richmond pour les viandes rôties à la hongkongaise, servies en assiettes combinées et en char siu. Les rôtis sont préparés frais chaque jour, les soupes mijotent lentement tous les jours, et les files qui se forment valent l'attente, selon le critique.
Les Chinese Restaurant Awards le classent #30 de leur liste Elite 30 Canada 2026, saluant des rôtis sans compromis et un char siu bien équilibré fait sans colorant artificiel. Le critique a cité le char siu, le poulet au soya, le canard barbecue et le porc rôti croustillant, et la spécialité de la maison est l'assiette combinée BBQ #10. Les rôtis hongkongais sont faits chaque jour, à la manière traditionnelle.
Pourquoi cette adresse
Des rôtis à la hongkongaise sans compromis, préparés frais chaque jour, avec un char siu bien équilibré sans colorant artificiel et un porc rôti à la peau croustillante. Les soupes mijotées lentement chaque jour ajoutent de la profondeur, et les files d'attente en valent la peine, dit-on.
Plats remarqués : char siu, poulet au soya, canard BBQ, porc rôti croustillant
source ↗
Chinese Restaurant Awards, Elite 30 Canada
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