Nui

Nui est un restaurant de Main Street, dans Riley Park, qui cuisine des plats réconfortants coréens contemporains. Un bouillon profondément réconfortant est au cœur de la table, et la cuisine est surtout connue pour son gomtang aux os de porc, le bol qui ancre le repas. C'est d'abord une cuisine réconfortante, faite avec un soin contemporain.

Air Canada enRoute a fait de Nui un finaliste du Canada's Best New Restaurants 2026, plaçant ce bouillon au centre de la cuisine. En plus du gomtang aux os de porc, le critique a cité un jjim d'œufs au tofu soyeux et à l'oursin et le maquereau au vinaigre. Commandez un bol de gomtang et quelques plats coréens à partager.