Pii Nong Thai

Près de Yonge et Lawrence, Pii Nong Thai occupe un immeuble de 10 000 pieds carrés qui abrite un restaurant, un marché thaï garni de produits importés et de plats préparés surgelés, et Lamai Thai Massage à l'étage. La salle à manger a des tables de bois, des tapisseries colorées, des suspensions lumineuses et beaucoup de verdure, avec une salle privée pour les groupes.

La chef Pii Nong est née à Lop Buri et a grandi à Bangkok, où elle aidait sa mère à vendre de la cuisine de rue pour faire vivre la famille. Ses recettes viennent de ces générations, affinées en classiques thaïs, et sa signature personnelle est une salade de papaye pilée à la main. Sa devise en cuisine est courte : « No Yummy, No Serve! » Il y a aussi des menus végétalien et de boissons distincts, et des forfaits Dine & Massage jumellent un repas et un soin à l'étage.