Seahorse

Seahorse est un bar à fruits de mer de Summerhill axé sur les huîtres, les cocktails et les plateaux sur glace. La formule est celle d'un bistro de la mer au programme de bar animé, si bien que les cocktails font autant partie de la visite que les assiettes qui sortent de la cuisine.

Air Canada enRoute l'a nommé finaliste de la liste préliminaire Canada's Best New Restaurants 2026, citant des assiettes de fruits de mer bien exécutées aux côtés de ce programme de bar. Le critique a nommé le plateau Seahorse Ice Box, un ceviche de crevettes et des spaghettini aux gamberi. Installez-vous au bar avec un plateau de fruits de mer sur glace et un cocktail.