
Sea Harbour Restaurant
Cantonais et dim sum · Richmond, BC
Fruits de mer et dim sum cantonais sur River Road, de la soupe au melon d'hiver au crabe au jaune d'œuf salé.
Pourquoi choisir Sea Harbour Restaurant
Sea Harbour se trouve sur River Road à Richmond, une salle cantonaise spacieuse qui convient à un dîner dim sum détendu ou à un souper de fruits de mer. La cuisine est ancrée dans la tradition cantonaise mais ouverte aux idées nouvelles, avec des dim sum classiques, des spécialités de produits de la mer séchés et des produits de la mer locaux.
Les Chinese Restaurant Awards le classent #9 de leur liste Elite 30 Canada 2026. La spécialité est la soupe au melon d'hiver, et le critique a cité le crabe royal vapeur à la mayo au wasabi et le crabe dormeur et palourdes Manila en cocotte d'argile, tandis que le crabe au jaune d'œuf salé figure aussi au menu. Les produits de la mer cantonais respectent la tradition tout en laissant place aux idées nouvelles.
Pourquoi cette adresse
Une cuisine ancrée dans la tradition cantonaise mais ouverte aux idées nouvelles, avec des dim sum classiques, des spécialités de produits de la mer séchés et des produits de la mer locaux. La salle spacieuse convient à un dîner dim sum détendu ou à un souper de fruits de mer.
Plats remarqués : crabe royal vapeur à la mayo au wasabi, crabe dormeur et palourdes Manila en cocotte d'argile
source ↗
Chinese Restaurant Awards, Elite 30 Canada
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