Canadian Museum of NatureMusée d'histoire naturelle · Ottawa0,9 kmPhoto : Hodnett Canoe · CC BY-SA 4.0
100 Best#95
North & Navy
Italienne du nord-est · $$ · Centretown, Ottawa
La cuisine du nord-est de l'Italie d'Adam Vettorel dans une maison en rangée de Centretown.
Pourquoi choisir North & Navy
North & Navy occupe une maison en rangée reconvertie de Centretown, où Adam Vettorel prépare la cuisine du nord-est de l’Italie. L’idée relie le climat de l’Est ontarien à celui du nord-est de l’Italie, et quelques plats restent au menu en permanence, pour que les habitués sachent toujours sur quoi compter.
Canada's 100 Best l’a classé #95 sur sa liste 2024. Les plats cités par les critiques sont les polpette vénitiennes, le vitello tonnato et le steak fiorentina, ce qui vous donne un plan : polpette pour commencer, vitello tonnato ensuite, et la fiorentina pour la table. La cuisine italienne régionale est servie à prix modérés, dans une maison de Centretown.
Comment réserver
Quelques jours à l'avance suffisent habituellementNotre estimation
Nous n'avons trouvé aucun délai de réservation publié, et il ne figure pas sur les palmarès des tables les plus prisées.
Vérifié en oct. 2026
Autres façons d'obtenir une table
- DINRTables de dernière minute : réservation le jour même sur DINR, avec une alerte quand une table se libère.Programme ↗source ↗
Menus
- Six-course tasting menu · 150 $ par personnesource ↗
Prix en date de oct. 2026, avant taxes et pourboire
Pourquoi cette adresse
Le restaurant italien d’Adam Vettorel, dans une maison en rangée reconvertie de Centretown, relie le climat de l’Est ontarien à celui du nord-est de l’Italie, avec quelques plats immuables.
Plats remarqués : polpette vénitiennes, vitello tonnato, steak fiorentina
source ↗
Crédit restaurant Amex Platinum
Participe au programme Platinum Card $200 Annual Dining Credit (American Express Canada). Des conditions s'appliquent. Conditions ↗
Canada's 100 Best, année par année
Où
226 Nepean St, Ottawa, ON
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