100 Best#88
Riviera
Poissons et fruits de mer · Downtown, Ottawa
Les tartares, crudos et pâtes fraîches de Jordan Holley, avec une longue carte de spiritueux.
Pourquoi choisir Riviera
Sur Sparks Street, au centre-ville d’Ottawa, Riviera attire politiciens, équipes de hockey et gens du coin autour de plats classiques et de cocktails. Le menu du chef Jordan Holley est centré sur les tartares, les crudos et les pâtes fraîches, et le bar offre une grande carte de spiritueux : la salle convient aussi bien pour un verre que pour souper.
Canada's 100 Best l’a classé #88 en 2025, soulignant à quel point la cuisine de Holley est accrocheuse. Les critiques ont cité les tartares, les crudos et les pâtes fraîchement extrudées, et le spaghetti au homard est la signature de la maison. Commencez par le cru, enchaînez avec le spaghetti au homard et terminez au bar. C’est une salle de fruits de mer où habitués d’Ottawa et équipes de passage mangent côte à côte.
Comment réserver
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Vérifié en oct. 2026
Autres façons d'obtenir une table
- DINRTables de dernière minute : réservation le jour même sur DINR, avec une alerte quand une table se libère.Programme ↗source ↗
- Réserver sur OpenTable ↗
Pourquoi cette adresse
Une salle de Sparks Street où politiciens, équipes de hockey et gens du coin se retrouvent autour de plats classiques et de cocktails, avec la cuisine accrocheuse du chef Jordan Holley.
Plats remarqués : tartares, crudos, pâtes fraîchement extrudées, spaghetti au homard
source ↗
Crédit restaurant Amex Platinum
Participe au programme Platinum Card $200 Annual Dining Credit (American Express Canada). Des conditions s'appliquent. Conditions ↗
Canada's 100 Best, année par année
Où
62 Sparks St, Ottawa, ON K1P 5A8
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