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Meilleurs restaurants italiens à Montréal

Cinq restaurants italiens à Montréal, avec les palmarès qui les citent et pourquoi. Cinq figurent au Canada's 100 Best et deux ont été nommés parmi les meilleurs nouveaux restaurants.

Quatre de ces cinq salles italiennes servent du vin nature ou à tendance nature. Pasta Pooks est né d'un pop-up et fait maintenant ses pâtes à la main chaque matin, avec les agnolotti del plin et le tiramisù parmi les plats que les listes soulignent. Paloma est une affaire de famille d'environ 30 places, où un père chef et sa fille sommelière cuisinent à partir de leurs racines françaises et italo-niçoises, jusqu'à la trippa.

Trois des cinq viennent de la même équipe. Nora Gray est la salle tamisée aux boiseries de la Petite-Bourgogne où Emma Cardarelli signe une cuisine italienne régionale et où Ryan Gray tient une carte de vins surtout nature; le nom réunit le prénom de la grand-mère de la cheffe et le nom de famille de Ryan. La même équipe est derrière Gia Vin & Grill, cuisine au feu de bois et vin nature dans un ancien garage, et Elena, une pizzeria de Saint-Henri avec une terrasse sur trois niveaux. Trois des cinq figurent dans l'édition 2026 de Canada's 100 Best. Les restaurants français de Montréal ont leur propre page.

Carte de Montréal avec les adresses numérotées dans l'ordre : 1. Pasta Pooks, 2. Paloma, 3. Gia Vin & Grill, 4. Nora Gray, 5. Elena

100 Best#47
Pasta Pooks
Pâtes faites à la main · Montréal · $$
Des pâtes faites à la main chaque matin.
- Canada's 100 Best #47 Source ↗
  Un port d'attache durable pour les pâtes faites à la main de Luca Labelle Vinci, avec un menu saisonnier resserré, une carte des vins penchant vers le nature et un service détendu et attentionné.
  Plats remarqués : baccalà mantecato, agnolotti del plin al sugo d'arrosto, tiramisù
- Canada's Best New #8 Source ↗
  Des pâtes fraîches faites chaque jour et un menu bâti autour de plats du jour étroitement liés aux saisons.
- enRoute Best New #9 Source ↗
  Le critique a salué l'énergie et l'assurance d'un restaurant de pâtes né d'un pop-up, au menu court et audacieux, aux vins nature originaux et au rapport qualité-prix élevé.
  Plats remarqués : antipasti d'asperges au sabayon, cheesesteak à la Philly, gnocchis au pesto de pistaches, Bolognese
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100 Best#55
Paloma
Italienne · Montréal
Une adresse familiale de 30 places aux saveurs niçoises.
- Canada's 100 Best #55 Source ↗
  Une salle familiale d'environ 30 places où une fille sommelière et son père chef puisent dans leurs racines françaises et italiennes niçoises.
  Plats remarqués : trippa, gâteau ouistiti
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Aperçu du site : giagiagia.com100 Best#71
Gia Vin & Grill
Italienne · Montréal · $$
Cuisine italienne au feu de bois et vin nature dans un ancien garage.
- Canada's 100 Best #71 Source ↗
  Un favori du quartier signé par l'équipe d'Elena et de Nora Gray, au menu saisonnier d'inspiration italienne cuit au feu de bois dans un ancien garage, avec une carte de vins nature.
  Plats remarqués : arrosticini grillés, moules en escabèche
- Canada's Best New #12
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100 Best#90
4
Nora Gray
Italien régional · Little Burgundy
Salle tamisée lambrissée de bois pour une cuisine italienne régionale et des vins surtout nature.
- Canada's 100 Best #90 Source ↗
  Une salle chaleureuse et rétro qui sert une cuisine italienne régionale, des pâtes aux tartes salées en passant par les abats grillés, avec une carte de vins biologiques et nature choisis avec soin.
  Plats remarqués : tarte au lapin et aux poireaux, ris de veau grillé, risotto d'épeautre
- Gambero Rosso 1 Forchetta Source ↗
  Salué pour son ambiance de bistro chaleureuse, ses plats traditionnels qui offrent un goût du sud de l'Italie et une carte des vins qui va du Nord au Sud, avec des vins au verre.
  Plats remarqués : crostini, cavatelli, focaccia
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Aperçu du site : coffeepizzawine.com100 Best#93
5
Elena
Italienne · Montréal · $$
Pizzeria de Saint-Henri avec terrasse sur trois niveaux.
- Canada's 100 Best #93 Source ↗
  La pizza au feu de bois est au cœur du menu, appuyée par des antipasti, des pâtes et des desserts, une carte des vins penchant vers le nature et une terrasse sur trois niveaux.
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