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Publié par Gambero Rosso

Gambero Rosso Top Italian Restaurants 2026

Le guide de Gambero Rosso des restaurants italiens hors d'Italie, noté en Forchette, en Spicchi pour les pizzerias et en Bottiglie pour les cartes des vins; nous en gardons les restaurants canadiens.

Site de l'éditeur ↗Publié le 2026Source ↗

Cette édition a nommé ses entrées sans rang; elles sont classées par ordre alphabétique.

Le guide en ligne de Gambero Rosso garde la note la plus récente de chaque restaurant : une édition présente donc les restaurants canadiens notés pour la dernière fois cette année-là, ainsi que les plus hautes distinctions (3 Forchette, 3 Bottiglie) et les prix spéciaux nommés dans son article sur les prix. Un restaurant noté de nouveau plus tard apparaît sous l'année la plus récente.

32 entrées · Les cartes sont des adresses PickEasy; les lignes simples figurent sur la liste, mais pas sur PickEasy.

Sur la liste20

  1. ArdoSicilienne · Corktown, Toronto1 Forchetta
  2. SammarcoSteakhouse · Toronto1 Forchetta
    • 100 Best #37
    • Best New #7
    • enRoute Finalist
    • 1 de plus
  3. Cibo Wine Bar King WestItalienne rustique · King West, TorontoListed for its wine list
  4. DaNicoGastronomie italienne · Little Italy (College Street), Toronto3 Forchette
    • MICHELIN 1 MICHELIN Star
    • 100 Best #38
    • 50 Top Italy #3
    Aperçu du site : danicotoronto.com
  5. Don Alfonso 1890Menu dégustation italien · Harbourfront, Toronto3 Forchette
    • MICHELIN 1 MICHELIN Star
    • 100 Best #85
    • La Liste 78.5/100
    • 1 de plus
    Photo : Silver Dovelet · CC BY-SA 3.0
  7. GiuliettaItalienne · Toronto1 Forchetta
    • 100 Best #89
    • MICHELIN Recommended
  8. L'AntipastoItalienne · Woodbridge, Vaughan1 Forchetta
  9. Notte RistoranteItalienne moderne · St. Lawrence, Toronto1 Forchetta
  10. Osteria GiuliaItalienne ligure, poissons et fruits de mer · Yorkville, Toronto1 Forchetta
    • MICHELIN 1 MICHELIN Star
    • 100 Best #72
    • La Liste 76/100
    • 2 de plus
  12. Sotto SottoItalienne · Yorkville, Toronto2 Forchette
  13. Speducci MercattoItalienne · Mount Dennis, North York, Toronto1 Forchetta
  14. StelvioItalienne lombarde · Dundas West, Toronto1 Forchetta
  15. Stock BarBistro italien · Yonge and Eglinton, Toronto1 Forchetta
  16. Terroni Bar CentraleItalienne du Sud · Summerhill, TorontoListed for its wine list
  17. TocaItalienne · Entertainment District, Toronto1 Forchetta
  18. Trattoria NervosaItalienne · Yorkville, Toronto1 Forchetta
  19. Venga CucinaPinsa romaine · Junction, Toronto1 Spicchio
  20. ViaggioItalienne · Roncesvalles, Toronto1 Forchetta