Publié par Canada's 100 Best

Canada's 50 Best Bars 2023

Le palmarès des bars du Canada, par l'équipe derrière Canada's 100 Best.

Site de l'éditeur ↗Publié le 3 mai 2023Source ↗

50 entrées · Les cartes sont des adresses PickEasy; les lignes simples figurent sur la liste, mais pas sur PickEasy.Variation par rapport à l'édition précédente : ▲ en hausse, ▼ en baisse, Nouveau pour une première présence, Retour pour un retour.

Les plus fortes remontées depuis 2022 d'abord, puis les nouvelles entrées. Chacune garde son rang officiel.

#21En hausse de 25 par rapport à l'édition précédenteXXXBar · King West, TorontoAperçu du site : littlesisterto.com
#28En hausse de 22 par rapport à l'édition précédenteJJacquesBar · Saint-Roch, QuébecAperçu du site : jjacques.ca
BarToronto
#12En hausse de 17 par rapport à l'édition précédenteCry Baby GalleryBar · Toronto
- NA 50 Best #69
#33En hausse de 16 par rapport à l'édition précédenteL'AbattoirCôte Ouest, technique française · Gastown, Vancouver
- 100 Best #37
- La Liste 75/100
- Wine Spectator Award of Excellence
Aperçu du site : labattoir.ca
Pub17th Avenue SW, Calgary
#27En hausse de 11 par rapport à l'édition précédenteShip & Anchor PubPub · 17th Avenue SW, Calgary
#7En hausse de 10 par rapport à l'édition précédenteMotherBar · West Queen West, Toronto
- NA 50 Best #22
Aperçu du site : motherdrinks.co
BarGolden Square Mile, Montréal
#2En hausse de 7 par rapport à l'édition précédenteCloakroomBar · Golden Square Mile, Montréal
- NA 50 Best #56
#13En hausse de 7 par rapport à l'édition précédenteClive’s Classic LoungeBar · Victoria, BCAperçu du site : clivesclassiclounge.com
#20Coffee Oysters Champagne | à toiToronto, ONEn hausse de 7 par rapport à l'édition précédente
BarLittle Italy, Toronto
#5En hausse de 6 par rapport à l'édition précédenteBar PompetteBar · Little Italy, Toronto
- NA 50 Best #8
- World's 50 Best #55
- 100 Best #65
- 2 de plus
#14En hausse de 5 par rapport à l'édition précédenteBar MordecaiBar · Dundas West, Toronto
- NA 50 Best #94
Aperçu du site : barmordecai.com
Tex-mexBroadway, Saskatoon
#44En hausse de 3 par rapport à l'édition précédenteAmigo's CantinaTex-mex · Broadway, Saskatoon
BarMontréal
#3En hausse de 2 par rapport à l'édition précédenteAtwater Cocktail ClubBar · Montréal
- NA 50 Best #62
#6En hausse de 2 par rapport à l'édition précédenteBar RavalTapas espagnoles, pintxos · Little Italy (College Street), Toronto
- MICHELIN Bib
- NA 50 Best #41
Aperçu du site : thisisbarraval.com
BarBeltline, Calgary
#11En hausse de 1 par rapport à l'édition précédenteProofBar · Beltline, Calgary
- NA 50 Best #78
BarQueen West, Toronto
#17En hausse de 1 par rapport à l'édition précédenteBarChefBar · Queen West, Toronto
#22Nouveau sur la listeGodspeed BreweryBar · Leslieville, TorontoAperçu du site : godspeedbrewery.com
BarFinancial District, Toronto
#23Nouveau sur la listeLibrary BarBar · Financial District, Toronto
- NA 50 Best #19
BarBeltline, Calgary
#26Nouveau sur la listeMissy’s This ThatBar · Beltline, Calgary
- NA 50 Best #79
BarMount Pleasant, Vancouver
#29Nouveau sur la listeMount Pleasant Vintage & ProvisionsBar · Mount Pleasant, Vancouver
- NA 50 Best #91
Bière artisanaleChurch-Wellesley, Toronto
#30Nouveau sur la listeBar VoloBière artisanale · Church-Wellesley, Toronto
#31Nouveau sur la listeSimpl ThingsBar · Parkdale, Toronto
- NA 50 Best #83
Aperçu du site : simplthings.ca
Bar à cocktailsLittle Italy, Ottawa
#32Nouveau sur la listeSidecarBar à cocktails · Little Italy, Ottawa
Bar à cocktailsChinatown, Montréal
#34Nouveau sur la listeSans SoleilBar à cocktails · Chinatown, Montréal
Bar à cocktailsDowntown, Saskatoon
#37Nouveau sur la listeThe James Lobby BarBar à cocktails · Downtown, Saskatoon
#38Stillwell Beer BarHalifax, NSNouveau sur la liste
#39ElizaNaramata, BCNouveau sur la liste
#40Bar SusuVancouver, BCNouveau sur la liste
BarVictoria, BC
#42Nouveau sur la listeCitrus & CaneBar · Victoria, BC
- NA 50 Best #87
#43Nouveau sur la listeLe MajestiqueBar · Plateau-Mont-Royal, MontréalAperçu du site : restobarmajestique.com
CocktailsMount Pleasant, Vancouver
#45Nouveau sur la listeKey PartyCocktails · Mount Pleasant, Vancouver
#46Papillon Cocktail BarSt. John’s, NLNouveau sur la liste
#47Nouveau sur la listeRain Dog BarBar · Inglewood, CalgaryAperçu du site : raindogbar.com
Bière artisanaleLa Petite-Patrie, Montréal
#48Nouveau sur la listeIsle de GardeBière artisanale · La Petite-Patrie, Montréal
#49Nouveau sur la listeThe Narrows Public HouseBar · North End, HalifaxAperçu du site : thenarrowspublichouse.ca
#50JustineQuebec City, QCNouveau sur la liste
#1Même rang qu'à l'édition précédenteCivil LibertiesBar · Toronto
- NA 50 Best #54
- World's 50 Best #73
Photo : Adanicklmao · CC0
#15En baisse de 1 par rapport à l'édition précédenteThe ColdroomBar · Old Montréal
- NA 50 Best #97
Aperçu du site : thecoldroommtl.com
#4En baisse de 2 par rapport à l'édition précédenteBotanistCuisine contemporaine du Nord-Ouest Pacifique · Coal Harbour, Vancouver
- 100 Best #64
- NA 50 Best #38
Aperçu du site : botanistrestaurant.com
#18En baisse de 2 par rapport à l'édition précédenteGift ShopBar · Ossington, TorontoAperçu du site : freehouse.co
Bar à cocktailsPointe-Saint-Charles, Montréal
#9En baisse de 3 par rapport à l'édition précédenteMilky Way Cocktail BarBar à cocktails · Pointe-Saint-Charles, Montréal
#8En baisse de 5 par rapport à l'édition précédenteThe Keefer BarBar · Chinatown, Vancouver
- NA 50 Best #7
Aperçu du site : thekeeferbar.com
Bistro contemporainOssington, Toronto
#41En baisse de 5 par rapport à l'édition précédenteParis ParisBistro contemporain · Ossington, Toronto
#10En baisse de 6 par rapport à l'édition précédenteLaowaiBar · Chinatown, Vancouver
- NA 50 Best #72
Aperçu du site : laowai.ca
#16En baisse de 6 par rapport à l'édition précédenteDear Friend BarBar · Dartmouth, NSAperçu du site : dearfriendbar.com
Bar à cocktailsBeltline, Calgary
#36En baisse de 6 par rapport à l'édition précédenteBetty Lou's LibraryBar à cocktails · Beltline, Calgary
#25ClementineEdmonton, ABEn baisse de 10 par rapport à l'édition précédente
Française contemporaineChinatown/Spadina, Toronto
#24En baisse de 11 par rapport à l'édition précédenteAloFrançaise contemporaine · Chinatown/Spadina, Toronto
- MICHELIN 1 MICHELIN Star
- 100 Best #7
- La Liste 95/100
- 1 de plus
Cocktails et bar cru japonais moderneCoal Harbour, Vancouver
#35En baisse de 11 par rapport à l'édition précédenteThe Lobby Lounge & RawBarCocktails et bar cru japonais moderne · Coal Harbour, Vancouver
Bar à cocktailsOld Montreal, Montréal
#19En baisse de 12 par rapport à l'édition précédenteEl Pequeño BarBar à cocktails · Old Montreal, Montréal
- NA 50 Best #29

Le classement50