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Publié par MICHELIN Guide

MICHELIN Guide Canada 2026

Les étoiles, Bib Gourmand et étoiles vertes de MICHELIN pour Toronto et sa région, Vancouver et le Québec.

Site de l'éditeur ↗Publié le 6 mai 2026Toronto & Region ↗Vancouver ↗Québec ↗Nouvelles: MICHELIN Guide Vancouver 2026 : nouvelles étoiles et tous les changements →Nouvelles: MICHELIN Guide Toronto & Region 2026 : nouvelles étoiles et tous les changements →Nouvelles: MICHELIN Guide Québec 2026 : nouvelles étoiles et tous les changements →

MICHELIN ne classe pas les restaurants : ils sont regroupés par distinction, par ordre alphabétique dans chacune. Les restaurants recommandés ne sont pas suivis.

113 entrées · Les cartes sont des adresses PickEasy; les lignes simples figurent sur la liste, mais pas sur PickEasy.

Les nouvelles étoiles depuis 2025 d'abord, puis chaque distinction.

Une étoile13

  1. aKinMenu dégustation asiatique moderne · Old Town, Toronto
    • 100 Best #27
    • enRoute #3
    • Elite 30 #8
    Aperçu du site : akintoronto.com
  2. AloFrançaise contemporaine · Chinatown/Spadina, Toronto
    • 100 Best #7
    • La Liste 95/100
    • foodism Toronto #3
    • 1 de plus
  3. DaNicoGastronomie italienne · Little Italy (College Street), Toronto
    • 100 Best #38
    • 50 Top Italy #3
    • Gambero Rosso 3 Forchette
    Aperçu du site : danicotoronto.com
  4. Don Alfonso 1890Menu dégustation italien · Harbourfront, Toronto
    • 100 Best #85
    • La Liste 78.5/100
    • 50 Top Italy #13
    • 1 de plus
    Photo : Silver Dovelet · CC BY-SA 3.0
  5. EdulisBistro européen · Niagara, Toronto
    • NA 50 Best #25
    • 100 Best #5
    • La Liste 94/100
    Aperçu du site : edulisrestaurant.com
  6. Enigma YorkvilleMenu dégustation contemporain · Yorkville, Toronto
    • 100 Best #82
    • Best New #15
    Aperçu du site : enigmayorkville.com
  8. Kappo SatoKappo japonais · Davisville, Toronto
    • enRoute #1
    Aperçu du site : kapposato.com
  9. Osteria GiuliaItalienne ligure, poissons et fruits de mer · Yorkville, Toronto
    • 100 Best #72
    • La Liste 76/100
    • Best New #2
    • 2 de plus
  10. QuetzalMexicaine, feu vif · Little Italy (College Street), Toronto
    • NA 50 Best #8
    • 100 Best #4
    • La Liste 76/100
    Aperçu du site : quetzaltoronto.com
  11. Restaurant 20 VictoriaMexicaine contemporaine · Financial District, Toronto
    • 100 Best #10
    • La Liste 81.5/100
    • Best New #11
    • 1 de plus
  12. ShoushinOmakase de sushis edomae · Lawrence Park, Toronto
    • 100 Best #62
    Photo : Silver Dovelet · CC BY-SA 4.0
  13. Sushi Masaki SaitoOmakase de sushis edomae · Yorkville, Toronto
    • 100 Best #52
    • La Liste 76/100
    Photo : Bobak Ha'Eri · CC BY 3.0

Bib Gourmand27

  1. 7 EnotecaItalienne · Oakville
  2. AlmaChinoise, contemporaine · Toronto
    • 100 Best #75
    Aperçu du site : almatoronto.com
  3. AntyliaLatino-américaine · Toronto
    • enRoute Finalist
    Aperçu du site : antyliatoronto.com
  4. Bar RavalTapas espagnoles, pintxos · Little Italy (College Street), Toronto
    • Best Bars #10
    • NA 50 Best #41
    Aperçu du site : thisisbarraval.com
  5. BB'sPhilippine · Toronto
  9. Conejo NegroAntillaise · TorontoAperçu du site : conejonegrotoronto.com
  10. Enoteca SocialeItalienne · Toronto
    • Gambero Rosso 1 Forchetta
  13. Grey GardensBar à vin, poissons et fruits de mer · Kensington Market, Toronto
  16. MhelPetites assiettes coréano-japonaises · Bloordale, Toronto
    • NA 50 Best #28
    • 100 Best #30
    • enRoute #2
  18. R&DFusion · Toronto
    • Elite 30 #20
  19. RasaContemporaine · TorontoAperçu du site : rasabar.ca
  22. Sunnys ChineseChinoise régionale · Kensington Market, Toronto
    • 100 Best #94
    • Best New #8
    • enRoute eout
    • 1 de plus
    Aperçu du site : sunnyschinese.com
  23. The AceGastropub · TorontoAperçu du site : theacetoronto.com
  26. TiflisiAsie centrale · TorontoAperçu du site : tiflisitoronto.ca